要问谷雨前茶和谷雨后茶区别,爱喝茶的朋友们肯定了解的比较多,谷雨前茶就是谷雨之前采摘的茶叶,明前茶说的是清明之前采摘的茶叶,很多人常爱比较这两种茶哪个好,那么下面大家就随小编一起去了解一下谷雨前茶和谷雨后茶区别,谷雨前茶叶好还是明前茶也好哦~
谷雨茶和明前茶区别
1.定义不同:明前茶,就是清明节以前采制的茶;谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。
【资料图】
2.功效有区别:谷雨茶比明前茶温和,更益健康。
3.茶叶产量不同:明前茶因为赶早和气温等因素,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以产量比较少;而谷雨茶相对来说,采摘的时候生长速度快,产量就很大了。
4.价格不同:明前茶因为稀少和赶早,价格更高。明前茶价格一般来说比谷雨茶贵。
5.茶叶品质不同:明前茶比谷雨茶所细嫩。
6.泡法不同:明前茶很不耐泡,冲上两三泡之后,味道就变淡了;而谷雨茶泡起来的鲜活,茶香浓郁浑厚,久泡仍余味悠长,比明前茶耐泡鲜活。
谷雨前还是清明前茶好
一些人认为谷雨茶会更好,尤其是谷雨那天的茶,因此茶农们在谷雨那天采制的茶都是留着招待客人用的,平常自己是舍不得喝的。而且在茶叶的功效和作用上,由于谷雨茶生长在温和的春季,性质比明前茶温和,喝了可通全身不畅之气。
但是到底是明前茶好还是谷雨茶好,没有绝对的定论,全看个人喜好。