醪糟汤圆是比较受欢迎的一种汤圆吃法，它的味道清甜可口，吃起来软软糯糯的，很多人都会自己在家煮醪糟汤圆吃。醪糟汤圆一般都是现做现吃的，吃不完的醪糟汤圆放冰箱低温保存，过夜不变质还是可以吃的，常温过夜就不能吃了。

【资料图】

醪糟汤圆过夜还能吃吗

视情况而定。

1、能吃的情况

醪糟汤圆是由糯米制成的食物。煮熟后长时间浸泡在水中会导致变形和口感恶化。因此，醪糟汤圆一般建议立即煮熟食用。如果你吃不完，可以把它们放在冰箱冷冻室里。它们可以在低温下储存过夜，第二天加热后可以继续食用。

2、不能吃的情况

但是，如果醪糟汤圆在常温下储存过夜，就不能再食用了，因为醪糟汤圆富含糖分和水分，储存过夜容易滋生细菌并导致变质，食用后可能会造成健康威胁。

醪糟汤圆过夜会坏掉吗

低温密封保存，一般不会坏掉的，常温保存过夜会坏掉。

汤圆是中国的传统小吃。它口感嫩滑可口，深受人们的喜爱，尤其是在南方。汤圆是一种用黑芝麻和猪板油做成的食物，加入少许白糖，外面用糯米粉擀成圆形。煮熟后，口感香甜软糯，一般人群可以适当食用。然而，汤圆不容易消化，所以一次不要吃太多。如果你吃不完汤圆，可以用保鲜膜盖住碗口，然后将汤圆放在冰箱冷藏。第二天，把它们拿出来加热食用。

醪糟汤圆的做法

材料：

发酵、速冻汤圆、枸杞、姜丝等

烹饪方法：

1.将醪糟放入汤锅中，加入姜丝，煮3分钟，放入碗中；

2.锅中加入开水，将汤圆放入锅中，水开后将枸杞放入锅中；

3.煮至汤圆变软，煮熟浮起，然后将汤圆捞入熟醪中。如果醪糟太浓太甜，你可以加入水来煮汤圆。

烹饪技巧：

不要在煮醪糟的时候加入汤圆同煮，因为加水少了煮不熟，加水多了醪糟的味道会变淡。